Vaga de açougueiro de varejo em Quiterianopolis

Estamos recrutando: vaga para açougueiro de varejo em Quiterianopolis, Ceara. Você vai trabalhar em um matadouro. O que você vai fazer: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente O ideal é que você tenha conhecimento de cortes especiais e de desossa; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Hora extra paga com adicional. R$ 1.700 por mês, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.