Chef de praça • Tasso Fragoso, Maranhao

Vaga imediata: vaga para chef de praça em Tasso Fragoso, Maranhao. O serviço é em um restaurante a quilo. No dia a dia você vai preparar a mise en place antes de cada serviço; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; temperar e marinar as carnes; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão. Você deve trazer disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados; experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada. Oferecemos refeição e vale-transporte. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.