Chapeiro — Aguas Vermelhas

Vaga disponível: vaga para chapeiro em Aguas Vermelhas, Minas Gerais. O trabalho é em uma lanchonete movimentada. O que você vai fazer: • Temperar e marinar as carnes • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Afiar e conservar as facas de cozinha • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção Você deve trazer curso de manipulação de alimentos e boas práticas; saber ler e seguir fichas técnicas; trabalho em equipe sob pressão. Tempo integral, turno diurno. Oferecemos refeição e vale-transporte. Oferecemos R$ 4.100 por mês mais benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.