Cozinheiro — Guaranta

Junte-se à nossa equipe: vaga para cozinheiro em Guaranta, Sao Paulo. Suas responsabilidades: • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Temperar e marinar as carnes • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Afiar e conservar as facas de cozinha O que buscamos: • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Saber ler e seguir fichas técnicas Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.