Boleiro • Novo Oriente, Ceara

Estamos recrutando: vaga para boleiro em Novo Oriente, Ceara. Você deve ter: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Precisão ao pesar e seguir receitas No dia a dia você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.