Cozinheiro — Divino De Sao Lourenco

Vaga imediata: vaga para cozinheiro em Divino De Sao Lourenco, Espirito Santo. O trabalho é em uma cozinha de restaurante movimentada. Principais tarefas: • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção O ideal é que você tenha disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.