Cozinheiro • Bonito, Pernambuco

Ótima oportunidade: vaga para cozinheiro em Bonito, Pernambuco. O trabalho é em uma churrascaria. Suas responsabilidades: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Etiquetar e datar todos os insumos preparados Requisitos: • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.