Padeiro-chefe • Palmopolis, Minas Gerais

Vaga disponível: vaga para padeiro-chefe em Palmopolis, Minas Gerais. O que você vai fazer: • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral Você deve trazer precisão ao pesar e seguir receitas; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Tempo integral, com alguns fins de semana. R$ 2.900 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.