Açougueiro — Agua Branca

Precisa-se com urgência: vaga para açougueiro em Agua Branca, Paraiba. Candidato ideal: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça Principais tarefas: • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.