Vaga de açougueiro chefe em Tasso Fragoso

Estamos recrutando: vaga para açougueiro chefe em Tasso Fragoso, Maranhao. Candidato ideal: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Você vai desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; moer carne para fazer carne moída; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.