Churrasqueiro — Irani

Vaga imediata: vaga para churrasqueiro em Irani, Santa Catarina. O serviço é em uma cozinha de hotel. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; curso de manipulação de alimentos e boas práticas; capacidade de levantar panelas e sacos pesados. A função envolve etiquetar e datar todos os insumos preparados; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; preparar caldos, molhos e sopas do zero; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. R$ 3.700 por mês, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.