Padeiro — Tangara Da Serra

Contratando agora: vaga para padeiro em Tangara Da Serra, Mato Grosso. O serviço é em uma cafeteria com padaria própria. Você deve trazer mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; conhecimento de fermentação e crescimento da massa; precisão ao pesar e seguir receitas. Suas responsabilidades: • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Preferência por 2+ anos de experiência. Turnos alternados. Bônus por desempenho além do salário base. R$ 2.200 por mês, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.