Cortador de carne • Medeiros, Minas Gerais

Ótima oportunidade: vaga para cortador de carne em Medeiros, Minas Gerais. O que você vai fazer: • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar O que buscamos: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 2.100 por mês, conforme a experiência. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.