Chapeiro • Olinda Nova Do Maranhao, Maranhao

Estamos recrutando: vaga para chapeiro em Olinda Nova Do Maranhao, Maranhao. O serviço é em uma cozinha industrial. A função envolve afiar e conservar as facas de cozinha; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; preparar caldos, molhos e sopas do zero; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; temperar e marinar as carnes; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Tempo integral, com alguns fins de semana. Registro em carteira e benefícios. Oferecemos R$ 2.800 por mês mais benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.