Estamos recrutando: saladeiro (Paraiba)

Estamos recrutando: vaga para saladeiro em Manaira, Paraiba. O trabalho é em uma cozinha industrial. Candidato ideal: • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Saber ler e seguir fichas técnicas Num dia típico você vai preparar caldos, molhos e sopas do zero; etiquetar e datar todos os insumos preparados; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; preparar a mise en place antes de cada serviço; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Salário em torno de R$ 2.400 por mês, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.