Forneiro — Tupancireta

Precisa-se com urgência: vaga para forneiro em Tupancireta, Rio Grande do Sul. No dia a dia você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. O ideal é que você tenha mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. Seis dias por semana, uma folga. Salário em torno de R$ 2.200 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.