Ajudante de padaria • Manoel Emidio, Piaui

Ótima oportunidade: vaga para ajudante de padaria em Manoel Emidio, Piaui. Requisitos: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa No dia a dia você vai conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 2.300 por mês mais benefícios. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.