Vaga de preparador de embutidos em Formoso

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Formoso, Minas Gerais. Atividades do dia a dia: • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes O ideal é que você tenha disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.