Estamos recrutando: saladeiro (Rio Grande do Sul)

Estamos recrutando: vaga para saladeiro em Cruz Alta, Rio Grande do Sul. O serviço é em uma cozinha de hotel. Atividades do dia a dia: • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) Candidato ideal: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 4.000 por mês mais benefícios. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.