Açougueiro chefe — Pratinha

Junte-se à nossa equipe: vaga para açougueiro chefe em Pratinha, Minas Gerais. Requisitos: • Agilidade na balança e nas contas do pedido • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Boa apresentação e atendimento simpático no balcão Num dia típico você vai controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; temperar e marinar a carne quando solicitado; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; operar a serra-fita para cortar os ossos; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo. Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.