Boleiro • Selbach, Rio Grande do Sul

Precisa-se com urgência: vaga para boleiro em Selbach, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar na padaria de um supermercado. Suas responsabilidades: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê Buscamos conhecimento de fermentação e crescimento da massa; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.