Chapeiro — Marialva

Junte-se à nossa equipe: vaga para chapeiro em Marialva, Parana. O serviço é em uma churrascaria. Principais tarefas: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) O ideal é que você tenha trabalho em equipe sob pressão; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Preferência por 4+ anos de experiência. Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Oferecemos R$ 3.700 por mês mais benefícios. Envie seus dados que entraremos em contato.