Padeiro e confeiteiro — Gaucha Do Norte

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Gaucha Do Norte, Mato Grosso. Você deve trazer carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar. A função envolve fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. Seis dias por semana, uma folga. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Envie seus dados que entraremos em contato.