Desossador • Mairinque, Sao Paulo

Estamos recrutando: vaga para desossador em Mairinque, Sao Paulo. O serviço é em um matadouro. Suas responsabilidades: • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar Buscamos certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Preferência por 4+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Registro em carteira e benefícios. Salário em torno de R$ 4.400 por mês, conforme a experiência. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.