Churrasqueiro • Romaria, Minas Gerais

Precisa-se com urgência: vaga para churrasqueiro em Romaria, Minas Gerais. O serviço é em um refeitório de empresa. A função envolve cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; etiquetar e datar todos os insumos preparados; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); provar e ajustar o tempero dos pratos; preparar caldos, molhos e sopas do zero. Buscamos conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; curso de manipulação de alimentos e boas práticas. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.