Ajudante de padaria — Cabixi

Vaga imediata: vaga para ajudante de padaria em Cabixi, Rondonia. Atividades do dia a dia: • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima O ideal é que você tenha conhecimento de fermentação e crescimento da massa; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Preferência por 6+ anos de experiência. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.