Vaga imediata: cozinheiro (Santa Catarina)

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro em Bombinhas, Santa Catarina. Você deve trazer conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; curso de manipulação de alimentos e boas práticas. Atividades do dia a dia: • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar caldos, molhos e sopas do zero Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.