Ótima oportunidade: forneiro (Goias)

Precisa-se com urgência: vaga para forneiro em Agua Limpa, Goias. No dia a dia você vai controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita. O ideal é que você tenha conhecimento de fermentação e crescimento da massa; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.