Confeiteiro • Anguera, Bahia

Junte-se à nossa equipe: vaga para confeiteiro em Anguera, Bahia. O trabalho é na confeitaria de um hotel. O que você vai fazer: • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros Você deve ter: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.