Vaga de cozinheiro em Fronteira

Vaga disponível: vaga para cozinheiro em Fronteira, Minas Gerais. Buscamos trabalho em equipe sob pressão; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. Suas responsabilidades: • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Temperar e marinar as carnes • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.