Desossador — Governador Luiz Rocha

Contratando agora: vaga para desossador em Governador Luiz Rocha, Maranhao. Você vai trabalhar no setor de carnes de um supermercado. Principais tarefas: • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Moer carne para fazer carne moída • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Candidato ideal: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.