Padeiro e confeiteiro — Prados

Vaga imediata: vaga para padeiro e confeiteiro em Prados, Minas Gerais. O serviço é na padaria de um supermercado. Principais tarefas: • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima O que buscamos: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 200 por dia mais benefícios. Bônus por desempenho além do salário base. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.