Açougueiro chefe — Tres Marias

Precisa-se com urgência: vaga para açougueiro chefe em Tres Marias, Minas Gerais. A função envolve operar a serra-fita para cortar os ossos; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; temperar e marinar a carne quando solicitado; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa. Você deve trazer conhecimento de cortes especiais e de desossa; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.