Preparador de embutidos — Barrocas

Precisa-se com urgência: vaga para preparador de embutidos em Barrocas, Bahia. O serviço é em um açougue movimentado. Buscamos certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. O que você vai fazer: • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Pesar, precificar e etiquetar os cortes Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Fale conosco para marcar uma entrevista.