Vaga de ajudante de cozinha em Pereiro

Precisa-se com urgência: vaga para ajudante de cozinha em Pereiro, Ceara. Atividades do dia a dia: • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno Você deve ter: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Saber ler e seguir fichas técnicas Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.