Estamos recrutando: forneiro (Maranhao)

Vaga disponível: vaga para forneiro em Fortuna, Maranhao. O trabalho é em uma padaria movimentada. No dia a dia você vai pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Requisitos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) R$ 3.400 por mês, negociável para o perfil certo. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.