Boleiro • Presidente Figueiredo, Amazonas

Vaga imediata: vaga para boleiro em Presidente Figueiredo, Amazonas. Candidato ideal: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar No dia a dia você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Preferência por 4+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Registro em carteira e benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.