Ajudante de padaria — Sabinopolis

Estamos recrutando: vaga para ajudante de padaria em Sabinopolis, Minas Gerais. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Você deve trazer disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); precisão ao pesar e seguir receitas. O que você vai fazer: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.