Vaga de saladeiro em Campestre Da Serra

Ótima oportunidade: vaga para saladeiro em Campestre Da Serra, Rio Grande do Sul. O serviço é em uma cozinha de restaurante movimentada. Suas responsabilidades: • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Temperar e marinar as carnes • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno Candidato ideal: • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Boa habilidade com facas e agilidade na linha Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.