Padeiro — Sao Martinho

Estamos recrutando: vaga para padeiro em Sao Martinho, Rio Grande do Sul. O trabalho é em uma loja de bolos. Principais tarefas: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga Requisitos: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Precisão ao pesar e seguir receitas Preferência por 5+ anos de experiência. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.