Vaga de confeiteiro em Palmacia

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Palmacia, Ceara. Você vai trabalhar na padaria de um supermercado. Buscamos mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; precisão ao pesar e seguir receitas. Suas responsabilidades: • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima Preferência por 3+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos refeição e vale-transporte. R$ 100 por dia, negociável para o perfil certo. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.