Padeiro — Dionisio

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro em Dionisio, Minas Gerais. Você deve trazer precisão ao pesar e seguir receitas; conhecimento de fermentação e crescimento da massa; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Atividades do dia a dia: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Preferência por 6+ anos de experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.