Junte-se à nossa equipe: padeiro-chefe (Bahia)

Estamos recrutando: vaga para padeiro-chefe em Ibipitanga, Bahia. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Você vai abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. Você deve trazer mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Preferência por 2+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Bônus por desempenho além do salário base. Oferecemos R$ 4.000 por mês mais benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.