Estamos recrutando: padeiro (Rio Grande do Sul)

Vaga imediata: vaga para padeiro em Benjamin Constant Do Sul, Rio Grande do Sul. Você vai trabalhar em uma padaria movimentada. Você deve ter: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Num dia típico você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. R$ 26 por hora, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.