Estamos recrutando: desossador (Ceara)

Ótima oportunidade: vaga para desossador em Senador Pompeu, Ceara. O trabalho é em um mercado atacadista de carnes. A função envolve ensacar e amarrar linguiça com a tripa; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; temperar e marinar a carne quando solicitado. O ideal é que você tenha saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. R$ 2.100 por mês, negociável para o perfil certo. Hora extra paga com adicional. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.