Cozinheiro de linha — Vargem Alegre

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro de linha em Vargem Alegre, Minas Gerais. Suas responsabilidades: • Empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Temperar e marinar as carnes • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão Candidato ideal: • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Boa habilidade com facas e agilidade na linha Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. R$ 4.300 por mês, negociável para o perfil certo. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.