Preparador de embutidos — Sao Bento

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Sao Bento, Maranhao. Você vai temperar e marinar a carne quando solicitado; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa. O que buscamos: • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça R$ 1.600 por projeto, negociável para o perfil certo. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.