Cozinheiro de restaurante — Sobradinho

Vaga imediata: vaga para cozinheiro de restaurante em Sobradinho, Rio Grande do Sul. O serviço é em uma churrascaria. Candidato ideal: • Trabalho em equipe sob pressão • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor Atividades do dia a dia: • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Preparar caldos, molhos e sopas do zero • Temperar e marinar as carnes • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Preparar a mise en place antes de cada serviço Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Salário em torno de R$ 4.200 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.