Masseiro • Malhada de Pedras, Bahia

Vaga imediata: vaga para masseiro em Malhada de Pedras, Bahia. Principais tarefas: • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Buscamos carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; precisão ao pesar e seguir receitas. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.