Chapeiro — Agua Fria

Vaga disponível: vaga para chapeiro em Agua Fria, Bahia. Você vai trabalhar em uma churrascaria. Requisitos: • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Atividades do dia a dia: • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Preparar caldos, molhos e sopas do zero Preferência por 1+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.